Spielberger – ročno mletje žit od 1930

Vaš partner za naravno hrano iz mlina. Biodinamična pridelava (demeter) je pogovor med človekom in naravo z vso njeno življensko močjo. Z upoštevanjem celotnega kozmusa nastanejo Demeter živila za naše zdravje in zdravje našega planeta.

Zgodovina

Na mestu, kjer se danes mlejejo žita Spielberger se lahko pohvalijo z izjemno zgodovino. Spielberger izjaha iz mlina, ki je mlel žita na vodo že leta 1698.  Sedaj je na 6000 kubičnih metrih narejena kompletna mlinska proizvodnja skupno z hrambo, kjer hranijo surovine, polprozivode in končne produkte. V Spielberger mlinu so žita zelo natančno prečiščena preden jih uporabijo za predelavo. Proizvodnja ustreza modernim higienskim zahtevam in se odpoveduje vsakršni mehanskim transportnim elementom.

Podjetje Spielberger ima tradicionalno preteklost že od leta 1930, preko 30 let pa celo predelujejo žita po strogih demeter smernicah. Leta 1992 so dokončali novi objekt za mletje z moderno tehniko mletja in s tem zagotovili najboljšo kvaliteto žitnih in mlevskih produktov.

Prednosti imajo dobavitelji, ki so v njihovi bližini. Zaradi kajših transportnih poti tudi na ta način skrbijo za okolje. Vsa njihova ekološka žita v biološko-dinamični kvaliteti (demeter) izhajajo iz Nemčije, samo proso iz Madžarske ter riž it Italije. Zakaj izpostavljamo to, saj so mnoga ekološka žita iz Kitajske in se žal ne morejo primerjati s kvaliteto in tradicijo, ki jo ima Spielberger. Nemško podjetje Spielberger ima daleč najboljšo kvaliteto, ki jo je možno dobiti na tržišču.

Ponudba

Spielberger visokokvalitetni sortiment vsebuje preko 90 demeter artiklov žitnih produktiv kot so moke, žita, kosmiči, riž, semenke, müsli itd.

POZOR – na voljo tudi velike količine za pekarne, gostilne in živilske industrije (25 kg). V kolikor se zanimate za tovrstno ponudbo nam pišite na: info@biovan.si

Certifikati:

Spielberger EKO certifikat 2011
Spielberger Demeter certifikat 2011

__________________________________________________________________

Naturata | Holle |  Spielberger | Lubs |  Oasis | ErdmannHauser | Sekem | Martina Gebhardt